Mokhā (arabo: المخا, al-Mukhā), è una città dello Yemen, porto sulle coste del mar Rosso. Fino al XIX secolo, quando fu soppiantata da Aden e da al-Hudayda, Mokhā era il principale porto dello Yemen.
Mokhā è famosa per essere stata il maggior mercato per il caffè dal XV al XVII secolo, da qui ne deriva anche il nome della famosa qualità moca. Anche dopo che furono trovati altri luoghi per la coltivazione del caffè, i chicchi provenienti da Mokhā continuano ad essere apprezzati per il loro forte profumo di cioccolata.
Nessun commento:
Posta un commento